กลุ่มสืบสานตำนานจาก ตำบลบางไทร

จากสองมือของคนสูงวัยที่ผลิตจากมายาวนาน รวมตัวกันเป็นกลุ่มเพื่อถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่คนรุ่นหลัง  จากเป็นพันธุ์ไม้มหัศจรรย์ที่ขึ้นอยู่ทั่วไปตามสองฝั่งคลอง นอกจากใช้ประกอบอาหารได้แล้ว ส่วนที่เหลือยังนำมาจักสานเป็นข้าวของเครื่องใช้ในครัวเรือน ชิมน้ำตาลจาก ลูกจากสดๆ จากต้น  ขนมจาก และลูกจากลอยแก้วแสนอร่อย ของดีที่ขึ้นชื่อภายในชุมชน และชมการสาธิตการทำผลิตภัณฑ์ต่างๆจากต้นจาก เช่น การทำตับจากมุงหลังคา หมาน้ำ เสวียนหม้อ ใบจากม้วนยาเส้น เป็นต้น